非常茗 发表于 2010-10-21 00:58:26
品茗人生

非常茗 06年

  在我记忆中,开始喝工夫茶应该应是很小的时候了。       孩提时,喝茶都为模仿大人,特别是看着大人泡茶时煞费工夫的样子,自己也忍不住弄上几手。那时不知品茶是何种境界,对茶的质地亦无从计较,现在想起也许当时已是品茶的原始了吧!记得那时家境拮据,父亲泡的茶总是又苦又涩,我每次喝茶时都会皱起眉头嫌苦,父亲就会意味深长的说:“喝茶就如人生,要先苦后甘”。
随着年龄的增长,在目濡耳染中喝茶便成了我的习惯,连喝水都喜欢加点茶叶,如那天不喝茶水总觉得少了点什么似的!戒烟戒酒,惟一的嗜好便是喝茶。无论多忙,都会抽点时间沏上一壶,放松一下自己。
品茶之中所有体味到的感受,莫过于邀三五知己,共同品茗论人生,或一人独处,独享那份恬静,把都市的喧嚣、尘世的烦恼暂时抛之脑后。在品茶中,观那蒸腾的氤氲,如同清明时节迷蒙飘缈的雨雾,透过这如烟如雾袅袅上升的水汽;闻那满室的幽香,又仿佛致身于兰室。人不知不觉会陷入一种无际的遐思,一种入禅的意境,眼前仿佛会出现一幅浓淡相宜的泼墨山水画。
  慢慢的什么茶都喜欢喝,绿茶的清香、白茶的淡雅、黑茶的淳厚、红茶的浓郁,花茶的芬芳……,但是!无论多好的茶,也不如家乡的工夫茶。
  所谓的工夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。“工夫”一词,在潮汕话中是作事方法讲究的意思,这里指烹茶品茶方法的讲究,潮汕工夫茶有一套讲究茶具、茶叶、用水、冲法、品味的茶经。
  品功夫茶是潮汕地区很出名的风俗之一,在潮汕本地,家家户户都有功夫茶具,每天必定要喝上几轮。即使用乔居外地或移民海外的潮汕人,也仍然保存着品功夫茶这个风俗。可以说,有潮汕人的地方,就是功夫茶的影子。
  功夫茶所用的茶具用料一般有陶瓷和紫砂两种,以紫砂为佳。功夫所用的茶叶首选是本地的凤凰茶,凤凰茶和乌龙茶同属青茶。红茶为全发酵,绿茶不发酵,而青茶两者之优点,属于半发酵,既有绿茶的清香,又有红茶浓郁,形成了独特的浓香味道。
  功夫茶的泡法极为讲究,主要有五项要决:“烫杯热罐,高冲低斟,刮沫淋盖,关公巡城,韩信点兵。”泡茶过程一丝不苟、有板有眼,形成了独特具有浓厚文化气息的茶道。
  茶圣陆羽在《茶经》中所言:懂茶之人必定是“精行俭德人”, 陆羽把茶看作养廉和励志、雅志的手段。是将儒家的中庸、仁礼思想纳入了茶道之中的。其实茶道即人道,品茶便如人生。一个人若在茶中有品位,自然对生活、对情感、对生命会热爱。而对生命热爱者,必然对人格有操守。
  我喜欢工夫茶因为工夫茶的讲究,犹如做事一定要深入、最细致;喜欢工夫茶的苦后带甘,惟有苦涩,方能醒脑提神,方可时时提醒自己,才能宁静、深思、反省;苦后的甘甜才懂得体会人生的独到和价值。
  不管是武夷山绝壁的“大红袍”,还是福建安溪城中的铁观音,都不如孩提时父亲所泡又浓又苦茶,为了品尝那独有的甘甜,再多苦多涩也不会计较了。
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非上上智 无了了心
发表于 2012-11-24 23:32:24 |显示全部楼层
慢泡慢饮慢品昧,快乐快语真功夫。
发表于 2014-6-6 12:40:23 |显示全部楼层
风水学认为“山主人丁水主财”。作为男人来说是山,而女人天生是水,其实就是财。从男女关系来说,男人有财没财跟女人关系很大,如果你是男人,你同意如下说法吗:
1、经常换女人的男人发不了财。
2、只会怪女人的男人也发不了财。
3、吃软饭的男人发不了财。
4、担不起责任的男人发不了财。
5、对未来没有规划的男人发不了财。
6、男人泡女人不懂珍惜的发不了财。
7、沉迷游戏的男人发不了财。
8、不愿意吃一点亏的男人发不了财。
9、算计女人的男人发不了财!
10、小性子十足的男人发不了财!
11、没有主见的男人发不了财!
12、好吃懒做的男人发不了财!
13、和女人一般见识的男人永远发不了财!
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男人有财没财跟女人关系很大,不过这女人首先是要好女人,如果是一个泼妇,或者是一个让自己男人很衰的女人,当然也就另当别论了。丁源峰民从风水学的角度进一步讨论:
风水讲究“水主财”,很多人就以为是家居中有了水就等于是有了财,水多就等于财多,见水者发财,遇水者有财,观水者进财,亲水者抱财,爱水者大财,入水者财源滚滚。其实,于是也就以为只要在家居中摆上金鱼缸之类的与水相关的物品就能旺财,丁大师认为,这是片面的,加东麟国学微信号:dyfm888还可免费测算姓名对人生的影响!
风水学中水确实主财,但这个财字既是“得财”的财,同时也是“失财”的财。也就是说,“水”是有两面性的,是一把双刃剑,在“财”方面能让你兴,也能让你衰;能让你成,也能让你败。丁源峰民举例:如何通过摆放金鱼缸等水类物品而旺财呢?

1、考虑房间的大小:金鱼缸的大小需要与房间的大小相匹配,并不是金鱼缸越大越好。一方面是房间主阳、鱼缸主阴,自然阴阳协调则宜;另一方面,家居环境以静为主,若金鱼缸太大,则易形成波动的家居气场,自然造成宅主不安且耗财。
2、考虑房间的家私:金鱼缸的摆放务必考虑到金鱼缸周围摆放的家私物品,一般来讲,金鱼缸不适宜摆放在与电脑机、电脑、神位等紧贴的地方,因为金鱼缸五行属水、而电脑等五行属火,水火紧贴而相犯,则主易因口舌、是非或血光等方面的事情而破耗钱财。
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3、考虑房间的结构:在家居风水中,金鱼缸一般不适宜摆放在横梁之下,否则,主求财多遇阻滞、获利艰难之象,因为横梁暗示着压抑、压迫、受阻等的能量场;金鱼缸也一般不适宜摆放在受墙角所冲射的方位,因为“财”不宜受冲,冲则易散。


4、考虑房间的环境:这里主要是指室内环境,一般来讲,金鱼缸不适宜摆放在易阻滞室内气息流通的门口、路口、过道等处,否则,会导致家中财源不畅、财气不稳等。此外,在家居风水中,金鱼缸的极限高度一般不要超过人体高度,否则,易生意外凶灾而破财。

5、考虑房间的布局:在家居风水中,金鱼缸等水位的布置务必遵循阴阳五行之理,恪守八卦二十四山之道,秉承家居之生气、旺气、进气处摆放,这样,方能达到旺财增福的效果;否则,布局错位必然是阴阳差错、零正颠倒、上山下水,而最终导致家财破败。
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6、考虑房间的主人:归根结底,风水是为宅主服务的、是以宅主为中心的,因此,金鱼缸等水位的摆放务必考虑宅主之五行所需及所忌。
丁源峰民点评:
1、水主财就是水管着财源,但财旺不旺还是要看水的方位和宅地的方位。如同一个男人能不能发财与自己的女人有很大关系,一个好女人能旺男人,一个衰女人则会衰男人;同理,一个衰男人肯定配不起好女人,因而也就不能发财旺业。
2、任何事情都不是绝对,都是相对的,因此男人与女人之间的关系,如同能不能发财旺业一样,也是相对的。此一阶段发财比不意味着一辈子发财,此时倒霉也不一定就一辈子倒霉。关键还是要调理好男人和女人之间的关系,调理好你自家的风水,真正让你的女人,你的“水”变旺;同时要爱惜你的好女人和你的财水,如此你才能发财旺业。爱一个人不一定要拥有,但拥有一个人就一定要好好去爱她。
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发表于 2018-5-17 19:13:49 |显示全部楼层
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